Megono udang (gestoomde garnalen in hete saus)
- 150 gram garnalen
- 250 gram jonge nangka (jackfruit)
- 200 gram kokos
- 10 slierten kouseband
- 4 daun salam
- bananenblad
- Boemboe:
- 5 sjalotten
- 3 teentjes knoflook
- 5 rode rawits
- 1 cm. kencur
- 0,5 theelepel trassi
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gula bali
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.