Italiaanse gehaktballetjes voor buffet
- 1- 2 oude boterhammen, zonder korst
- 2 uien
- 100 gram zongedroogde tomaten in olie (pot)
- 100 gram olijven met paparikavulling
- 1 kilo half om half gehakt
- 2 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden
- 2 eieren
- 2-3 theelpels mosterd
- 1,5 theelepel zout
- 1,5 theelepel peper
- olie om in te vetten.
- 30 bolletjes mozzarella ( of 200-250 gram mozzarella)
- 30 gram kerstomaten
- ca 30 kleine houten prikkers
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
