Gemblong (rijstballetjes met een suikerlaagje)
- 200 gram ketan (kleefrijst)
- 1 deciliter water
- 1 daun pandan
- 0,25 theelepel zout
- 50 gram geraspte kokos
- olie om te frituren
- Suikerlaagje:
- 75 milliliter water
- 50 gram kristalsuiker
- 25 gram gula djawa (palmsuiker)
- 1 daun pandan
- 0,25 theelepel kaneel
- bananenessence
- 0,5 eetlepel sesamzaad
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.