Cumi cumi padang (inktvis in een pittige zoet/zure saus)
- 600 gram inktvis
- 5 sjalotten
- 3 tenen knoflook
- 3 lomboks
- 1 serehstengel
- 3 daun djeruk purut
- 2 cm. djahe
- 1 eetlepel sambal
- 1 eetlepel oestersaus
- 0,5 theelepel zout
- 1 citroen
- 1dl water
- 3 eetlepel suiker
- asem
- olie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.