Risotto met schorseneren
- 400 gram risottorijst
- kilo schorseren (na het schoonmaken dienen ze 500 gram te wegen)
- kwart liter groentebouillon
- 1 ui fijngesneden
- 1 stengel bleekselderij
- 1 wortel in stukjes
- olijfolie (extra vierge)
- half glas witte wijn
- verse tijm of marjolein
- zout en zwarte peper
- 30 gram parmesaan gemalen als garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.