Fazant met gepofte aardappelen
- 1 gebardeerde fazant (gerold en opgebonden met spek)
- 150 gram boter
- 1,5 theelepel peper
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel tijm
- 1,5 deciliter kippenbouillon
- 2 eetlepels bloem
- 2 eetlepels boter
- snufje rozemarijn
- 0,5 citroen
- 3 eetlepels whisky
- 8 aardappelen (kleine)
- 4 kleine goudrenetten
- 1 blik perziken
- 1 blik vruchtjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.