Broccoli-spekjesquiche voor buffet
- 1,5 kilo broccoli
- zout
- peper
- nootmuskaat
- 300 gram uien
- 10 eetlepels olie
- 200 gram gerookt spek, in blokjes
- 250 gram kwark
- 9 eetlepels melk
- 450 gram + een beetje bloem
- 1 0,5 zakje bakpoeder
- beetje boter
- 0,5 bosje peterselie
- 600 milliliter crème fraiche
- 12 eieren
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 200 gram geraspte kaas
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.