Gosht dopiaza (Lamsvlees met uien)
- 750 gram lamsschouder zonder bot
- 5 uien
- 100 gram ghee
- 6 teentjes knoflook
- 7 centimeter verse gemberwortel
- 1 eetlepel chilipoeder
- 2 theelepels gemalen koriander
- 2 theelepels gemalen komijn
- 2 theelepels versgemalen zwarte peper
- 1,5 theelepel kurkuma
- 2 theelepels zout
- 3,5 deciliter yoghurt
- 3 deciliter runderbouillon
- 6 verse groene chilipepers
- 1 eetlepel fenegriekzaad
- 2 eetlepels vers gehakte munt
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.