Jhinga ka pathia (Garnalencurry met kokos)
- 75 gram ghee
- 1 grote gesnipperde ui
- 2 gesnipperde teentjes knoflook
- 7 centimeter verse gemberwortel, geschild en in schijfjes
- 5 centimeter pijpkaneel
- 1 laurierblad
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels garam masala
- 1 theelepel fenegriekzaad
- 1,5 theelepel zout
- 1 theelepel versgemalen zwarte peper
- krap 2,5 deciliter yoghurt
- 200 gram tomatenpuree
- 500 gram gepelde steurgarnalen
- 50 gram gedroogde kokos
- vers gehakte korianderblaadjes (desgewenst)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
