Bolognese saus met spaghetti
- 2 pakken spaghetti
- 2 kleine preien, in ringen
- 1 grote ui, in snippers
- 1 teen knoflook, geperst
- 1 winterwortel, geraspt
- paar takjes peterselie, fijn gehakt (hoeveelheid naar smaak)
- gedroogde Italiaanse kruiden (naar smaak)
- 500 gram half om half gehakt (ander gehakt mag natuurlijk ook)
- 250 gram spekreepjes
- 1 zakje geraspte kaas
- 1 glas rode wijn
- 1 blik tomatenpuree
- 2 blikken gepelde tomaten
- peper
- zout
- olie of boter om mee te bakken
- Staafmixer
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
