Fazant met zuurkool

• 2 fazanten
• 3 eetlepels roomboter
• 1 blik ganzenvet
• 750 gram zuurkool
• 2 goudrenetten, klokhuis verwijderd en in kleine stukjes gesneden
• 4 sjalotten, fijngesnipperd
• 4 teentjes knoflook, fijngesnipperd
• 8 jeneverbessen, gekneusd
• 2 kruidnagels
• 2 laurierblaadjes
• 10 peperkorrels, gekneusd
• 1 flink glas wijn
• 100 gram dun gesneden plakjes ontbijtspek
• 1 rookworst
• 8 kleine worstjes

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Wild
• Fazant met zuurkool
• Melding maken