Ikan Boemboe Bali (stevig gekruide kabeljauw)
- 500 gram kabeljauwfilet
- olie om te frituren
- wat bloem
- 2 uien
- 3 teentjes knoflook
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 eetlepel sambal oelek
- 1 tomatenpuree (70 gram)
- 1,5 deciliter water
- 2 salamblaadjes
- 2 blaadjes djeroek purut
- 1 stengel sereh
- 1 plakje laos
- 1 plakje gember
- 1 theelepel trassi
- 2 theelepels suiker
- zout naar smaak
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
