Zalm met kervel
- 4 zalmfilets á 120 gram
- paneermeel
- 2,5 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels mosterd
- 3 eetlepels kervel, gehakt
- 2 grote aardappels, geschild, in dunne plakjes
- boter
- 2 sjalotjes, fijngehakt
- 250 milliliter witte wijn
- 1 deciliter whiskey
- 250 milliliter room
- peper
- zout
- citroensap
- 1 tomaat, ontveld, zaadjes eruit en in stukjes gesneden
- kerveltakjes voor garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
