Groentesoep
- ingrediënten voor de soep:
- 1 grote ui
- 3 tenen knoflook
- 1 grote of 2 kleine courgettes
- 30 gram roomboter
- 4 middelgrote aardappelen
- 1 liter water met daarin opgelost 2 Maggi runderbouillonblokjes
- 2 kopjes doperwten uit de diepvries
- 2 theelepels suiker
- 1 eetlepel ketjap manis
- circa 1 theelepel versgemalen zwarte peper (of meer, naar smaak)
- 2 à 3 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden
- 1 theelepel serehpoeder
- 1 theelepel nootmuskaat
- 50 milliliter kookroom light
- ingrediënten voor de soepballetjes:
- 125 gram rundergehakt
- 1 afgestreken theelepel zout
- 1 theelepel versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels haverzemelen
- 1 ei
- hulpmiddelen:
- soeppan met dikke bodem en een blender of staafmixer
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Soepen
- Groentesoep
- Melding maken