Schnitzel Italiana met risotto
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 2-3 eetlepels boter
- 250 gram risotto
- 200 milliliter droge witte wijn
- 1 groentebouillonblokje
- 100 gram parmezaan (stuk)
- 75 gram rucola
- 4-5 takjes basilicum
- 2-3 takjes peterselie
- 4 dunne varkensschnitzels (à ca 125 gram)
- 2 eieren
- zout
- peper
- 50 gram paneermeel
- 2-3 eetlepels bloem
- 4-5 eetlepels olijfolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.