Kruidensalade met asperges en gepocheerd ei
- 6 asperges, geschild, beetgaar en in stukken van 4 cm
- 100 gram veldsla
- 50 gram zeekraal
- 1 bosje waterkers
- 1 takje basilicum, grof gesneden
- 1 bosje peterselie, de blaadjes grof gesneden
- 4 eieren
- 1 eetlepel azijn
- voor de marinade:
- 2 deciliter olijfolie
- 1 theelepel grove mosterd
- 1 theelepel witte wijnazijn
- zout naar wens
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
