Grote garnalen met stevige tamarindesaus
- 80 gram rauwe cashewnoten
- 250 gram jasmijnrijst
- 2 a 3 tenen knoflook, zeer fijn gehakt
- 1,5 eetelepel vissaus of een visfond
- 1 eetlepel sambal oelek trassi
- 1 eetlepel pindaolie
- 1 kilo grote rauwe gambas (zelf even pellen maar het staartje laten zitten)
- 2 theelepels tamarindepasta aangelengd met wat water
- 1,5 eetlepel palmsuiker
- 350 gram choi sum, in stukken van 10 cm
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
