Champignon-crèmesoep met uien
- 25 gram boter
- 1 eetlepel olijfolie extra vierge
- 4 lente-uitjes, in ringetjes
- 400 gram champignons, kleingesneden
- 1 aardappel van gemiddelde grootte, geschild en in stukjes
- 850 milliliter groentebouillon
- 4 theelepels extra dikke room
- sap van 1 citroen
- zeezout
- versgemalen zwarte peper
- verse peterselie
- 1 grote ui, in dunne ringen gesneden
- 1 eetlepel bloem
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.