Italiaanse gehaktballetjes met spinazie
- 500 gram rundergehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 1-2 teentjes knoflook, gesnipperd
- 2 theelepels gemengde droge italiaanse kruiden
- 1 eetlepel olijfolie
- rasp en sap van 1 citroen
- 3 sneetjes witbrood zonder korst
- 1 ei
- zout
- peper
- 50 gram versgeraspte parmezaanse kaas
- 50 gram braadboter
- voor de spinazie:
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel verse tijm
- 750 gram schoongemaakte gewassen spinazie
- 1 blik blokjes gepelde tomaten (400 gram)
- 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.