Lamsschouder in de tajine in de magnetron
- 1 kilo uitgebeende lamsschouder
- 2 sjalotjes
- 1 winterwortel
- 2 stelen bleekselderij
- 2 teentjes knoflook
- 2 takjes verse tijm
- zeezout
- peper uit de molen
- 0,5 liter vleesbouillon
- 4 eetlepels goede olie
- 1 glas rode wijn of marsala of rode port
- 6 zaadjes fenegriek
- 6 zaadjes kurkuma
- 2 plakjes onbijtkoek
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
