Antiliaanse gestoofde vis (Piska stoba)
- 4 stevige visfilets of moten, bijvoorbeeld kabeljauw/heilbot
- 4 kleine gekookte aardappels, in blokjes
- 2 eetlepels boter
- 1 u,i in ringen
- 1 tomaat, ontveld, zonder zaadjes en kleingesneden
- 2 teentjes knoflook, uitgeperst
- 1 pepertje, zonder zaadjes en zaadlijsten kleingesneden
- 0,5 a 1 kopje water
- flinke mespunt saffraan of saffraandraadjes
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.