Fazant in rode wijnsaus met ganzelever
- 1 fazant
- 50 gram boter
- 100 gram ganzelever
- 4 deciliter room
- 2 deciliter rode wijn
- 1 deciliter pruimenjenever
- 2 deciliter wildfond
- 10 ontpitte pruimen
- 1 takje selderij
- 1 wortel
- 1 preiwit
- aardappelen
- 1/4 knolselderij
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.