Gegratineerde varkensfilet met calvadossaus
- 800 gram vastkokende aardappels
- 2 uien
- 750 gram varkensfilet
- 2 eetlepels + een beetje olie
- zout
- peper
- 2 eetlepels bloem
- 200 gram slagroom
- 4-5 eetlepels calvados (of cognac)
- 0,5 - 1 bouillonblokje
- 75 - 100 gram kaas
- 4-6 takjes tijm
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.