Gestoomde mosselen met sjalotjes, venkel en creme fraiche
- 1 kilo mosselen
- 2 sjalotjes
- 1 venkel
- 2 eetlepels olijfolie
- 50 milliliter Pernod
- 100 milliliter droge witte huiswijn
- 0,5 theelepel gedroogde tijm
- 2 eidooiers
- 4 eetlepels creme fraiche
- 1 eetlepel grove mosterd
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.