Indische groenteschotel
- 25 gram cashewnoten (of macadamianoten)
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- 1 kleine ui, fijngesnipperd
- 3 teentjes knoflook, fijngesneden
- 2 rode pepers, in ringetjes
- 1 theelepel koenjit (kurkuma)
- 1 theelepel ketoembar (gemalen koriander)
- 500 gram spitskool, gesneden
- 1 blikje bamboescheuten (227 gram)
- 1 blikje kokosmelk (400 milliliter)
- 250 gram sperziebonen, schoongemaakt
- 1 blok tofu naturel, in kleine blokjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.