Ayam Opor Panggang

• 1 kip van ca. 1 kilo
• 1 stengel sereh
• 3 daun salam (Indische laurier)
• ca. 0,75 liter santen
• zout naar smaak
• voor de boemboe:
• 7 sjalotjes
• 3 teentjes knoflook
• 1 schijfje gember van 3 centimeter
• 1 schijfje koenjit van 2 centimeter
• 1 schijfje laos van 3 centimeter
• 3 theelepels ketumbar
• 1 theelepel djinten
• 7 kemirinoten
• 1 theelepel suiker
• zout naar smaak
• 5 eetlepels olie

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Gevogelte
• Ayam opor panggang
• Melding maken