Rouleau van lamsfilet en eendenborst
- 4 lamsfilets van 95 gram per stuk
- 4 eendenborstfilets van 90 gram per stuk
- 100 gram varkensnet
- 50 gram champignons, grof gesneden
- 100 gram couscous
- 150 gram witlof
- 4 plakjes bladerdeeg
- 25 gram kristalsuiker
- 20 milliliter balsamico azijn
- Vanillejus:
- 1 deciliter kalfs- of runderfond
- ½ vanillestokje
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.