Aardappelcurry
- 800 gram aardappelen
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 theelepel kurkuma
- 1 theelepel mosterdpoeder
- 1 theelepel gemalen koriander
- 0,5 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel garam masala
- 2 uien
- 2 tenen knoflook
- 500 gram wortels
- 2,5 deciliter groentebouillon
- zout en verse peper uit de molen
- 150 gram erwten (uit diepvries)
- een half bosje peterselie
- 2 lente uitjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.