Hertenbiefstuk met wijnsaus en creme fraiche
- 4 hertenbiefstukken
- 25 gram worteltjes
- 30 gram boter
- 1 theelepel tijm
- 1 laurierblad
- 4 kruidnagels
- 2 kaneelstokjes
- 2 deciliter wildfond
- 1 pot cranberrycompote
- 2 deciliter rode wijn
- 2 deciliter witte wijn
- 1 eetlepel creme fraiche
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.