Konijnpaté in rode wijn-cognacmarinade
- 750 gram konijn zonder botten
- 3,75 deciliter rode wijn
- 50 milliliter cognac
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 sjalotjes
- 3 worteltjes
- 1 teentje knoflook
- 2 laurierblaadjes
- 0,5 theelepel tijm
- 10 gedroogde pruimen
- 100 gram verse worst zonder vel
- 1 ei
- zout
- 50 gram vetspek
- 1 takje tijm
- 75 milliliter cognac
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
