recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Franse uiensoep

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 15 gram boter
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 grote uien (à 675 gram) gesnipperd
  • 2-4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel tijm
  • 2 eetlepels bloem
  • 1,2 deciliter droge witte wijn
  • 2 liter kippen- of runderbouillon
  • 2 eetlepels brandy
  • 6-8 sneetjes stokbrood, geroosterd
  • 350 gram geraspte gruyère


    Meer Recepten