300 gram extra pure chocolade (minimaal 70 % cacao)
250 mililiter slagroom
1 pot jam (pruimen, kersen)
voor het glazuur:
125 gram suiker
40 gram cacaopoeder
75 mililiter slagroom
1 deciliter water
voor de garnering:
bonbons of chocoladesnoepjes
ei - eieren is niet geschikt voor ei allergie. - Let op: chocolade kan sporen van ei bevatten. - Let op: chocolade kan sporen van ei bevatten.
gluten - deeg is niet geschikt voor gluten allergie. - bloem is niet geschikt voor gluten allergie. - Let op: chocolade kan sporen van gluten bevatten. - Let op: bonbons kan sporen van gluten bevatten.
lactose - slagroom is niet geschikt voor lactose allergie. - Let op: chocolade kan sporen van lactose bevatten. - Let op: bonbons kan sporen van lactose bevatten.
lupine - Let op: chocolade kan sporen van lupine bevatten.
melk - slagroom is niet geschikt voor melk allergie. - Let op: chocolade kan sporen van melk bevatten. - Let op: bonbons kan sporen van melk bevatten. - Let op: deeg kan sporen van melk bevatten.