De oorsprong van de kokosnoot is niet bekend. In ieder geval komt hij uit een tropisch gebied waar hij zich snel verspreidde in haast alle tropische gebieden. Ze werd ontdekt door Portugese handelaars die de vracht “coco” noemden, wat ‘aap” betekent. Zij vonden de noot namelijk op apengezichten lijken. Volwassen kokospalmen leveren wel 10...
Aardappel-kokos salade
Fruit met gemalen kokos
Satesaus met gember en kokos
Gebakken bloemkool met kokos
Kokos kip
Kokos koekjes
Lamsvlees met kokos
Sambal Kokos
Kruimelblokjes met citroen en kokos
Seroendeng
Kip kokos
Kokos-rijstemeel koek
Oerap-oerap (groentesalade met kokos)
Kokosbolletjes
Kerisik
Es jeruk kelap (sinaasappel – kokos)
Kokos-rijsttoetje met aardbeien
Gehaktballetjes met kokos
Kokos-Kersen Cake (Lactosevrij)
Tomatensoep anders
Bras ketan met goela djawa en kokos
Ketang Gula Klappa (witte kleefrijst met suiker en kokos)
Vruchtensalade met kokos
Oerap (groenten met geraspte kokos)