recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Kalfsrolletjes met pesto en courgette

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 4 kalfslapjes van 75 à 100 gram
  • 1 courgette
  • 2 eetlepels groene pesto
  • 1 eetlepel pijnboompitten
  • 25 gram boter
  • 3 eetlepels olie
  • zout en peper
  • 100 gram geraspte kaas
  • voor de tomatensaus:
  • 1 pak tomatenstukjes
  • 3 sjalotjes
  • 1 teen knoflook
  • 1 bouquet garni (tijm, peterselie, laurier)
  • 1 eetlepel crème fraîche
  • 2 eetlepels gesnipperde basilicum