recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Tęte de veau (kalfsvlees in tomatensaus)

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 500 gram kalfspoulet
  • 2 bouillonblokjes
  • bouquet garni van peterselie, foelie, tijm, kruidnagel, laurier en kervel
  • 1 prei
  • 1 witte ui
  • 1 wortel
  • 250 gram kalfs- of rundergehakt
  • 100 gram champignons
  • ˝ citroen
  • 50 gram boter
  • 70 gram bloem
  • groot blik tomatenpuree
  • scheutje madeira
  • worcestersaus
  • peper
  • zout
  • scheut koksroom of koffiemelk