250 milliliter runderbouillon (kalfsbouillon is beter)
1 citroen
30 gram peterselie
60 gram boter
3 laurierbladeren
ei - Let op: runderbouillon kan sporen van ei bevatten. - Let op: wijn kan sporen van ei bevatten.
gluten - bloem is niet geschikt voor gluten allergie. - Let op: runderbouillon kan sporen van gluten bevatten. - Let op: wijn kan sporen van gluten bevatten.
lactose - boter is niet geschikt voor lactose allergie.