Allergie informatie: Lamsvlees met notenrijst

Ingrediënten

1 liter kippenbouillon (tablet)
1 kaneelstokje
zout
1 theelepel grof gemalen peper
VOOR HET SERVEREN
80 gram pijnboompitten
80 gram pistachenoten (gepeld)
80 gram gepelde hele amandelen
100 mililiter olijfolie
MARINADE
4 tenen knoflook, geplet met 1 theelepel zout
sap van 2 citroenen
1 theelepel peper
1 theelepel pimentpoeder
2 tenen knoflook geperst met 1/2 tl zout
sap van 1 citroen
1,5 kopje verse koriander
2 theelepel verse tijm
250 mililiter olijfolie
1,5 kilo lamsschouder
1 lamsschenkel afgesneden op het gewricht
2 lamsribstukken van 6 ribben
zout en grofgemalen peper
RIJST
50 mililiter olijfolie
1 grote ui fijngehakt
150 gram lamsgehakt
650 gram gebroken rijst (kleine korrel)

Ja, ik begrijp dat ik geen rechten kan ontlenen aan de allergieinformatie op deze site en ik zelf verantwoordelijk ben bij gebruik van deze informatie.

Meer Recepten

Theegroc met kruidenbitter in Dranken
Met earl grey thee, kruidnagels en kaneel uit Nederland
4 porties - Klaar in 15 minuten
Reageer op dit recept - Recept van sacha
Ketang Gula Klappa (witte kleefrijst met suiker en kokos) in Rijstgerechten
Met witte ketan, gemalen gedroogde kokos en bruine basterdsuiker uit Indonesie
4 porties - Klaar in 25 minuten
Reageer op dit recept - Recept van sacha
Tex-mex chili met hamlappen in Vlees
Met hamlappen, tex-mexkruiden en kidneybonen uit Mexico
4 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten
Reageer op dit recept - Recept van dvi
Meloen met serranoham in Tapas
Met serranoham, meloen en sate prikkers uit Spanje
4 porties - Klaar in 5 minuten
Reageer op dit recept - Recept van yvonne
Mango met ricotta en rauweham in Tapas
Met mango, ricotta en rauwe ham uit Spanje
4 porties - Klaar in 10 minuten
Reageer op dit recept - Recept van lekker_koken