Recepten per land
Recepten uit Roemenië
24 Roemeense recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Sarmale★ 10,0· 2 recensies· 967 kcalGlutenvrij
4 u
- Mititei★ 10,0· 2 recensies· 95 kcalGlutenvrij
25 min
- Runderstoofschotel★ 10,0· 1 recensie· 250 kcal
3 u
- Mamaliga (polentakoek)★ 8,0· 1 recensie· 94 kcalVegetarisch
30 min
- Vlierbloesem limonade (soc of holunderblüte saft)★ 6,0· 1 recensie· 550 kcalVegan
20 min
- Chocoladelikeur· 741 kcalVegan
30 min
- Roemeense aardappelstoofpot· 793 kcalGlutenvrij
50 min
- Roemeense ovenschotel met koolrolletjes★ 10,0· 1 recensie· 725 kcalGlutenvrijRoemeense ovenschotel met koolrolletjes2 u
- Mujdei ('moesdei'), knoflooksaus★ 10,0· 1 recensie· 68 kcalVeganMujdei ('moesdei'), knoflooksaus10 min
- Aardappelsalade met ei★ 9,0· 2 recensies· 331 kcalVegetarischAardappelsalade met ei40 min
- Dragonsoep· 298 kcalGlutenvrij
45 min
- Roemeense courgette· 278 kcalGlutenvrij
40 min
- Courgettesaus· 85 kcalVegetarisch
30 min
- Zigeuner plaatkoek· 397 kcal
30 min
- Courgettepasta (broodbeleg)· 42 kcalVegetarisch
30 min
- Taart Appelgebak Boheems· 246 kcalVegetarisch
1 u 5
- Knoflooksaus· 44 kcalVegetarisch
10 min
- Rabarbertaart· 303 kcalVegetarisch
1 u
- Piept de porc à la Bucharest· 384 kcalGlutenvrij
1 u
- Auberginemayonaise★ 10,0· 1 recensie· 74 kcalVegetarischAuberginemayonaise50 min
- Eenvoudige witte koolsalade· 65 kcalVeganEenvoudige witte koolsalade1 u 15
- Groentensalade met kip en crotons· 447 kcalGroentensalade met kip en crotons30 min
- Viskoekjes· 302 kcalViskoekjes45 min
- Curryfantasie met rijst· 742 kcalGlutenvrijCurryfantasie met rijst1 u
De Roemeense keuken
Lees verder →Een typisch Roemeens ontbijt bestaat uit brood met boter, jam of honing. Ook kaas, vleeswaren, omelet, tomaat en groenten worden als beleg gebruikt. Tegenwoordig eet men ook wel eens ontbijtgranen als ontbijt. Tijdens het ontbijt drinkt men koffie, thee of melk. Avondeten en lunch In Roemenië is het gebruikelijk twee keer per dag een warme maaltijd te nuttigen.