Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 75
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Ajam masak lemak kuning (gestoofde kipkerrie met aardappels)· 714 kcalGlutenvrij
- Melon juice· 1120 kcalVegan
- Bebek Bali (licht gekruide eend met sojasaus)· 1494 kcal
- Ajam piendang sarani (licht gekruide kip)· 506 kcalGlutenvrij
- Roerbak Taugeh· 69 kcal
- Sambal Ketjap· 21 kcalVegan
- Dendeng Boemboe Basa· 329 kcalGlutenvrij
- Sambal Goreng Boontjes 3· 515 kcalGlutenvrij
- Agar gudir (perzikenpudding)· 393 kcalVegan
- Otak tahoe (pakjes gekruide tahoe)· 290 kcalVegetarisch
- Pencok ajam (gegrilleerde kip in santen)· 538 kcalGlutenvrij
- Getcok (Rundvlees in saus met sesamzaadjes)· 996 kcalGlutenvrij
- Kare Djagoeng dan Ajam· 253 kcalGlutenvrij
- Abon ikan suwir (droog gekookte tonijn)· 192 kcalGlutenvrij
- Ajam goreng kalasan (gefrituurde licht gekruide kip)· 438 kcal
- Sambal goreng boontjes· 159 kcal
- Ajam kalasan (gefrituurde kip in kokossap)· 1842 kcalGlutenvrij
- Laksa udang (garnalen in bouillon en kokosmelk)· 1634 kcal
- Kippensoep met pindakaas en banaan· 333 kcal
- Sate Pentol· 302 kcalGlutenvrij
- Atjar Ketimum· 23 kcalVegan
- Telor boemboe abing (gekookte eieren in kokossausje)· 1251 kcalVegetarisch
- Nasi Koening (verfijnde gele rijst)· 1081 kcalVegan
- Ajam Bakar Taliwang (hete gegrilde kip met ananas)· 411 kcalGlutenvrij
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.