Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 73
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Zelfgebakken kroepoek· 234 kcalVegan
- Bali Jamur (groente met kruiden)· 241 kcalVegetarisch
- Daging Boemboe Bali 2· 789 kcal
- Ajam smoor Passar Putih· 442 kcalGlutenvrij
- Ajam smoor djawa· 507 kcal
- Krengsengan (lams- of geitenvlees met fijne kruiden)· 689 kcal
- Lotek Djawa (gemengde groente met aardappelsaus)· 180 kcalVegan
- Ajam penikie (licht zoete kip)· 682 kcalGlutenvrij
- Bebek Bawang Dua (gestoofde eend met zilveruitjes)· 1467 kcal
- Asinan Okan ( zoetzure komkommer en pinda’s)· 179 kcalVegan
- Garnalen omelet (dadar udang)· 384 kcal
- Sate saus· 64 kcalVegan
- Ajam ketjap met ananas· 608 kcal
- Ajam dibulu (licht gekruide kip)· 529 kcalGlutenvrij
- Aduk Goreng Jamur Dengan boemboe (champignons)· 179 kcalVegan
- Bilus (gefrituurde spiraalkoekjes)· 1043 kcalVegetarisch
- Ikan djahé (mild gekruide kabeljauw)· 292 kcal
- Babur Ketan Hitam· 1167 kcalVegan
- Kari Telor (gevulde eieren)· 945 kcalVegetarisch
- Sambal trassi· 2123 kcalVegan
- Sate Boemboe Roedjak· 148 kcalGlutenvrij
- Asinan campur (gemengde groenten met ananas)· 708 kcalVegan
- Cincang ternak kari (gekruid gehakt met santen en aardappel)· 574 kcalGlutenvrij
- Gimbal lembut (garnalen met een korstje)· 243 kcal
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.