Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 27
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Loempia Empat (groente en kip in loempiavorm)· 81 kcalGlutenvrij
- Indonesische noodles· 344 kcal
- Sajoer Rawon· 289 kcalGlutenvrij
- Rujak rode bes (Sla van rode bessen)· 81 kcal
- Gebakken eieren met ketjapsaus· 109 kcalVegetarisch
- Goelé arab (lamsvlees)· 576 kcalGlutenvrij
- Sambal segala (zoete sambal oelek)· 257 kcalVegan
- Sajoer met groenten (Sajoer lodeh)· 112 kcalGlutenvrij
- Bami· 294 kcal
- Gember-pepersiroop· 209 kcalVegan
- Atjar Ketimun Manis· 312 kcalVegan
- Ajam madu (in honing gemarineerde kip)· 539 kcal
- Kaledo (groentesoep)· 1264 kcal
- Perkedel daging kentang (aardappelkoekjes met rundergehakt)· 326 kcal
- Broodjes Bak Pao· 264 kcal
- Roedjak Knolselderij· 113 kcal
- Kalio hati (gestoofde runderhart met kruiden)· 350 kcalGlutenvrij
- Hati rebus (Gebakken lever gestoofd in bouillon)· 528 kcalGlutenvrij
- Jemput-Jemput Pisang (gefrituurde bananen bollen)· 305 kcalVegan
- Es Tjampoer· 16 kcalVegan
- Indonisch kruidenmengsel voor wokken· 73 kcalGlutenvrij
- Sambal Kelapa· 450 kcalGlutenvrij
- Agar Pisang ( bananengelei)· 380 kcalVegetarisch
- Cocktail met rozensiroop· 516 kcalVegan
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.