Recepten met Rode wijnazijn

Het Franse woord voor azijn is “vin aigre”, wat letterlijk zure wijn betekent. Wanneer bij de rijping van wijn lucht in het vat komt, wordt de alcohol omgezet in zuur en ontstaat wijnazijn. Azijn werd al in de tijd van het oude Babylon en Egypte gebruikt om levensmiddelen in te maken. In de Middeleeuwen was azijn het belangrij...
Nog veel meer weten over Azijn klik snel door!

Wil je zelf je eigen heerlijke recepten met rode wijnazijn toevoegen op MijnReceptenboek.nl?
Registreer je dan nu voor een GRATIS account en voeg je lekkerste eigen recepten toe.

Onze recepten met Rode wijnazijn

• Recept
  Bebek boemboe besengèk pedis (zeer pittig gekruide eend)
  4
  1u
• Recept
  Bebek Bekakap (geroosterde gekruide eend)
  4
  50m
• Recept
  Bebek Percik (pittig gemarineerde geroosterde eend)
  4
  1u15m
• Recept
  Bebek Kare (stevig gekruide eend)
  4
  1u
• Recept
  Mossel Crostini
  4
  30m
• Recept
  Reebiefstukjes met knol- en bleekselderij en wijnsaus
  4
  50m
• Recept
  Roergebakken garnalen met peultjes en rode paprika
  4
  40m
• Recept
  Mihoen met kip en groente
  4
  50m
• Recept
  Aardbeien-milkshake
  4
  5m
• Recept
  Bietenstamppot
  4
  30m
• Recept
  Varkensvlees met wijn, gembersaus en gehakt
  4
  1u30m
• Recept
  Komkommersalade
  4
  30m
• Recept
  Gevulde tomaten met linzen en geitenkaas
  4
  45m
• Recept
  Ossenhaas met wijnjus
  4
  50m
• Recept
  Garnalencocktail met grapefruit
  4
  20m
• Recept
  Vegetarische aardappelcurry
  4
  20m
• Recept
  Coq au vin
  4
  2u
• Recept
  Udang kuah assam pedis (Garnalen in een zure, zeer pittige bouillon)
  4
  50m
• Recept
  Toemis remis pedis manis (Gekookte mosselen in een zeer hete, rode saus)
  4
  40m
• Recept
  Abon ikan gabus (Gepocheerde kruidige forel)
  4
  45m
• Recept
  Ajam Surabaya (gestoofde kip in kokosmelk)
  4
  1u

• Home
• Recepten
• Met rode wijnazijn