Aubergines zijn de vruchten van de eierplant. Die naam is afgeleid van het Engelse “eggplant”. Wilde aubergines hebben het formaat van een kippenei. Laat in de 18e eeuw werd de Franse benaming van de groente, aubergine, overgenomen. De meest bekende soort is de grote paarse, ovaalvormige aubergine, maar er bestaan ook witte, gele en gestr...Hierboven staat een lijst met een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met Aubergine. Dit zijn zowel recepten waarbij Aubergine gebruikt wordt en waar Aubergine het hoofdingrediënt is.
Gebakken aubergine
4
8u20m
Pleur in de pan
4
3u30m
Groentenlasagne
4
2u
Couscous met kip
4
1u
Boelansjé: Surinaamse aubergine
4
30m
Penne met tomatensaus
4
20m
Gegrilde aubergines
4
35m
Rundvlees met pruimen
4
3u10m
Auberginepuree
4
1u10m
Gewokte groenten met kaas
4
40m
Groente-ovenschotel
4
2u40m
Groentesalade onder de grill
4
55m
Mihoensalade met worteltjes
4
45m
Kerrie van Kikkererwten
4
30m
Ratjetoe met verse giros
4
1u20m
Auberginesalade
4
35m
Gekruide groenten
4
1u55m
Sajoer Lodeh
4
2u
Auberginebeignets
4
20m
Terong Bilis Berlado
4
30m
Chipolataworstjes met courgette
4
1u40m