Asperges met citroensaus
- 600 gram asperges
- zout en zwarte peper
- voor de saus:
- 2 middelgrote eieren
- 2 eetlepels gehakte augurken
- 1 theelepel kappertjes, afgegoten gedroogd en gehakt
- 1 theelepel dyonmosterd
- 5 eetlepels olijfolie
- fijngeraspte schil en sap van 0,5 citroen
- snufje poedersuiker
- 2 eetlepels vers gehakte peterselie
- 2 eetlepels crème fraiche
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Bijgerechten
- Asperges met citroensaus
- Melding maken