Paling goulandaise
- 1 kilo paling, in stukken van 7 cm
- 1 deciliter slagroom
- 100 gram uitjes, gepeld
- 1 prei, julienne gesneden
- 200 gram champignons, schoon geborsteld
- 100 gram boter
- 3 deciliter witte droge wijn
- 1 eetlepel basilicum, vers gehakt
- 1 liter kalfsbouillon
- 1 eidooier
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.