Paling diable
- 1 kilo paling
- 100 gram boter
- 1 liter visbouillon
- 59 gram paneermeel
- 1 citroen, in schijfjes
- 3 eetlepels mosterd
- cayennepeper
- 1 deciliter witte droge wijn
- 40 gram bloem
- 1 eetlepel azijn
- 3 sjalot, gesnipperd
- 2 eetlepel peterselie, vers gehakt
- 8 kleine augurkjes
- 1 bouquet garni
- zout
- peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.