Tomaten-paprikasoep met crostini's
- 1 pot gegrilde pepers
- 8 tomaten, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- groentebouillonblokjes voor 1/2 liter
- 1 eetlepel azijn
- zout
- peper
- 2 gele spits paprika's, in kleine blokjes gesneden
- 4 basilicumblaadjes
- Voor de crostini's:
- 4 plakjes ciabatta
- 4 sweet red peppers, gevuld met geietenkaas
- 4 eetlepels tomatentapenade
- olijfolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.