Pluivee Eend met pernod
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 1 ui, gesnipperd
- 2 wortels, geschrapt
- 1 deciliter witte wijn
- 2 eetlepels pernod
- rasp van 1 sinaasappel
- 1 theelepel zout
- peper
- 1 deciliter zure room
- 1 theelepel maizena
- 4 eendenborst filet, 250 gram per stuk
- 1 halve geperste sinaasappelsap
- 8 blaadjes mint
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.