Kung Po Kai

• 500 gram kipfilet
• 1,2 deciliter olie
• 8 verse pepers zonder pitjes, fijngesneden
• 1 rode paprika, in grove stukken gesneden
• 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 10 dunne schijfjes gemberwortel
• 4 eetlepel kookwijn (of droge sherry)
• 6 lente-ui (in stukjes van 3 centimeter gesneden)
• 100 gram geroosterde pinda's of cashewnoten
• voor de marinade:
• 8 eetlepel lichte soja
• 2 eetlepel kookwijn
• 2 eetlepel aardappelmeel
• 2 halfgeklopte eiwitten
• voor de saus:
• 2 eetlepel lichte sojasaus (zoet)
• 2 eetlepel hot beansauce
• 2 eetlepel azijn
• 2 eetlepel suiker
• 3 eetlepel aardappelmeel
• 2 deciliter kippebouillon / water

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Gevogelte
• Kung po kai
• Melding maken