Kalfsoester met sherry-notensaus
- 4 kalfsoesters van ca. 100 gram
- 1 sinaasappel
- 2 deciliter medium dry sherry
- 2 deciliter runderfond
- 65 gram marcona-amandelen
- 0,5 theelepel kaneelpoeder
- 50 gram roomboter
- peper en zout
- 3 eetlepels peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.